Gıdaların etiketinde, tanıtımında, sunumunda ve reklâmında kullanılan terimler ve ifadeler ile ilgili olarak; gıda işletmecilerine rehber olması ve işletmelerin uyması gereken kurallar ile resmi kontroller sırasında yapılacak değerlendirmelerde uygulama birlikteliği sağlanması ve yol gösterici olması amacıyla hazırlanmış olan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu'na;
- Gıdaların, çocukların fiziksel, zihinsel, ahlaki, psikolojik ve toplumsal gelişim özelliklerini olumsuz yönde etkileyebilecek ve şiddeti özendirecek şekil, görünüş veya
ambalaj ile piyasaya arz edilemeyeceğine ilişkin , 2.28 inci maddesi,
- Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında yer alan ürünlerle benzer amaçlar için üretilmeyen ve bu Tebliğ kapsamı dışında kalan ürünlerin etiketinde "krema" ifadesinin kullanılmasına ilişkin kuralları belirleyen, 22.31, 22.32, 22.33, 22.34 üncü maddeleri,
- Bitki çaylarında, hazırlama yönteminin tüketicinin kolayca anlayacağı şekilde etiket üzerinde açıkça yazılmasına ilişkin, 27.4 üncü maddesi,
- Toplu tüketim yerlerinde gıda işletmecisi tarafından, tüketiciye sunulan gıdaların içeriğinde yeralan bileşenlere ve enerji değerine ilişkin tüketiciye zorunlu bilgilendirme yapılmasını düzenleyen 41.3, 41.4, 41.5 inci maddeleri ve uygulamaya ilişkin hesaplama örneği,
- Toplu tüketim yerlerinin, bu Kılavuzun 41 inci maddesi ile getirilen hükümlere uyum sağlayacağı süreleri belirleyen 47 inci maddesi eklenerek güncellenmiştir.
Kılavuzun 41 inci maddesinde yer alan ''Toplu tüketim yerlerinde herhangi bir gıda ile ilgili gıdanın adı ile birlikte gıdanın bileşiminde bulunması halinde alerjen, alkol ve domuz kaynaklı bileşene ilişkin bilgilerin de verilmesi zorunludur. Gıda işletmecisi tarafından, toplu tüketim yerlerinde tüketiciye sunulan gıdaların içeriğinde yer alan bileşenlere ve enerji değerine ilişkin tüketiciye bilgilendirme yapılması zorunludur.
Toplu tüketim yerlerinde gıdanın bileşenleri ve enerji değerine ilişkin yapılacak bilgilendirme, tüketici tarafından kolayca görülebilecek, açıkça okunabilecek şekilde; menüler, yazı tahtaları, broşür, karekod, dijital ekran ve benzeri araçlar vasıtasıyla yapılabilir. Bu bilginin karekod ile sunulması durumunda; "bu bilgiye karekodla ulaşabileceğine ve karekod okutacak cihazı olmayan tüketiciler için talep edilmesi halinde bu bilginin sunulacağına" dair, tüketicinin kolayca görebileceği bir yerde yazılı bilgilendirme yapılmalıdır.'' hükmü ile toplu tüketim yerlerinde verilmesi gereken zorunlu bilgiler belirlenmiş olup uyum süreleri ise Kılavuzun 47 nci maddesi ile düzenlenmiştir.