FATİH SARP
TÜRGİD Genel Başkan Yardımcısı
Fatih Sarp, iş insanı ve gastronomi girişimcisidir. Uzun yıllardır yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren Sarp, özellikle Van kahvaltı kültürünün tanıtılması ve markalaştırılması yönündeki çalışmalarıyla tanınmaktadır.
Kurucusu olduğu Van Kahvaltı Lounge markasıyla geleneksel Van kahvaltısını modern işletmecilik anlayışıyla buluşturan Sarp, yöresel ürünlerin ve yerel gastronomi değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması için çalışmalar yürütmektedir.
Sivil toplum ve gastronomi alanındaki faaliyetlerini de sürdüren Fatih Sarp, halen Tüm Gıda İşletmecileri Derneği (TÜRGİD) Genel Başkan Yardımcısı olarak görev yapmakta; Türk mutfağının tanıtılması, gastronomi sektörünün gelişimi ve sektör paydaşları arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesine yönelik projelerde aktif rol almaktadır.